होमपेज पर लौटें

स्टोरी फोकस

जब आप हर दिन स्मूदी पीते हैं, तो आपके शरीर में क्या होता है?

अगर यह आपके ऊपर निर्भर होता, तो स्मूदीज़ अपने खुद के भोजन समूह होतीं। आखिरकार, शायद ही कोई दिन होता है जब आप एक पीने से चूकते हैं, जो आपको एक आदर्श स्मूदी प्रेमी बना देता है। और क्यों नहीं? स्मूदीज़ सुविधाजनक और ताजगी से भरपूर होती हैं, और आप इन्हें दिन के किसी भी समय का आनंद ले सकते हैं। और सबसे अच्छी बात यह है कि आप इन्हें इतने सारे फल और सब्ज़ियों से भर सकते हैं, जिससे ये बहुत पौष्टिक बन जाती हैं। लेकिन स्मूदीज़ का एक नकारात्मक पहलू भी हो सकता है।

रोहन

रिपोर्टर

जब आप हर दिन स्मूदी पीते हैं, तो आपके शरीर में क्या होता है?
अगर यह आपके ऊपर निर्भर होता, तो स्मूदीज़ अपने खुद के भोजन समूह होतीं। आखिरकार, शायद ही कोई दिन होता है जब आप एक पीने से चूकते हैं, जो आपको एक आदर्श स्मूदी प्रेमी बना देता है। और क्यों नहीं? स्मूदीज़ सुविधाजनक और ताजगी से भरपूर होती हैं, और आप इन्हें दिन के किसी भी समय का आनंद ले सकते हैं। और सबसे अच्छी बात यह है कि आप इन्हें इतने सारे फल और सब्ज़ियों से भर सकते हैं, जिससे ये बहुत पौष्टिक बन जाती हैं। लेकिन स्मूदीज़ का एक नकारात्मक पहलू भी हो सकता है।
red liquid in clear glass jar
तो क्या हर दिन एक स्मूदी पीना ठीक है? आहार विशेषज्ञ स्मूदीज़ के लाभ और नुकसान को समझाते हैं, उन्हें पौष्टिक बनाए रखने के टिप्स देते हैं, और यह बताते हैं कि क्या यह स्मूदी-एक-दिन की आदत ठीक है।

स्मूदीज़ क्या हैं?

स्मूदी एक गाढ़ा पेय है जिसे ठंडा परोसा जाता है, जो आमतौर पर फल और सब्ज़ियों के मिश्रण से बनाई जाती है। यह आमतौर पर एक तरल आधार जैसे पानी, डेयरी, या पौधे-आधारित दूध से शुरू होती है, और सभी सामग्री को हाई-स्पीड ब्लेंडर में प्यूरी किया जाता है।
सामान्य सामग्री
स्मूदी के सैंकड़ों प्रकार की रेसिपीज़ होती हैं, जिनमें विभिन्न प्रकार की सामग्री मिलाई जाती है। हालांकि, यहाँ कुछ लोकप्रिय सामग्री दी गई हैं:
1.पत्तेदार साग
2.हरी सब्ज़ियाँ जैसे खीरा, स्प्राउट्स और शलरी
3.ताजे और जमे हुए फल जैसे बेरीज, आम, अनानास, सेब, केले, संतरे, अनार, चेरी, कीवी, तरबूज, नारियल और नाशपाती
4.सब्ज़ियाँ जैसे गाजर, चुकंदर और फूलगोभी
5.एवोकाडो
6.कोको और कोको निब्स
7.ओट्स
8.नट्स
9.योगर्ट, डेयरी और पौधे-आधारित
10.दूध, डेयरी और पौधे-आधारित
11.नट बटर जैसे मूंगफली का मक्खन और बादाम का मक्खन
12.ताहिनी
13.बीज जैसे चिया, फ्लैक्स और हेम्प
14.मसाले जैसे ताजे अदरक, दारचीनी और हल्दी
15.फल जूस जैसे सेब और क्रैनबेरी
16.मिठास जैसे शहद, खजूर, मेपल सिरप और स्टेविया
17.माचा
18.कुचली बर्फ

स्मूदी के स्वास्थ्य लाभ

strawberry juice on white surface

स्मूदी में पाए जाने वाले सामग्री को देखकर यह स्पष्ट होता है कि वे कुछ स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती हैं, जिनमें निम्नलिखित शामिल हैं:
काफी पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं
अधिकतर स्मूदीज़ आमतौर पर फल, सब्ज़ियाँ और अन्य पौष्टिक सामग्री से भरी होती हैं। "इसका मतलब है कि आप आसानी से अपने आहार में विभिन्न प्रकार के विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स को एक सुविधाजनक और आसानी से पचने योग्य रूप में शामिल कर सकते हैं," कहते हैं क्रिस्टल स्कॉट, एम.एस., आर.डी., एल.डी.एन., जो लास वेगास में एक आहार विशेषज्ञ हैं।
सुविधाजनक और पोर्टेबल होती हैं
स्कॉट का कहना है कि संतुलित स्मूदीज़ एक आसान तरीका है पौष्टिक नाश्ता प्राप्त करने का, खासकर अगर आपका जीवन बहुत व्यस्त है। इन्हें जल्दी से तैयार किया जा सकता है (इसलिए नाश्ते के रूप में स्मूदीज़ बहुत लोकप्रिय हैं) या आसानी से खरीदी जा सकती हैं।
आपको अधिक फल और सब्ज़ियाँ खाने में मदद करती हैं
केंद्रों के रोग नियंत्रण और रोकथाम के अनुसार, केवल 1 में से 10 अमेरिकियों पर्याप्त फल और सब्ज़ियाँ खाते हैं। फिर भी, स्मूदी पीने से आप शायद रोज़ के पांच से सात सर्विंग्स फल और सब्ज़ियाँ प्राप्त करने के करीब पहुंच सकते हैं, कहते हैं किम शापिरा, एम.एस., आर.डी., जो लॉस एंजेलिस में आहार विशेषज्ञ हैं और "यह वह है जो आप वास्तव में भूखे हैं" की लेखक हैं। कई अध्ययन यह दिखाते हैं कि फल और सब्ज़ियाँ अधिक खाने से दिल की बीमारी और डायबिटीज़ जैसी पुरानी बीमारियों के खतरे को कम किया जा सकता है।
आपके पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देती हैं
आपकी आंतों में बैक्टीरिया फाइबर पर निर्भर होते हैं, और फाइबर आपको केवल पौधों से मिलता है। 2018 में अमेरिकन सोसाइटी फॉर माइक्रोबियोलॉजी के एम.सिस्टम्स जर्नल में प्रकाशित एक लेख के अनुसार, जो लोग हर सप्ताह 30 या अधिक विभिन्न प्रकार के पौधों के खाद्य पदार्थ खाते हैं, उनके आंतों के माइक्रोबायोम की विविधता उन लोगों से अधिक होती है जो 10 या उससे कम खाते हैं।
पौधों से भरपूर स्मूदी पीने से आप अच्छा मात्रा में फाइबर ग्रहण करेंगे, जो पाचन में मदद करता है और स्वस्थ आंतों को बढ़ावा देता है, स्कॉट कहती हैं। बोनस? "फलों और सब्ज़ियों को ब्लेंड करने से उनकी कोशिकीय संरचना टूट जाती है, जिससे आपके शरीर के लिए पोषक तत्वों को अवशोषित करना आसान हो जाता है," वे जोड़ती हैं।
आपके वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकती हैं
स्मूदीज़ न केवल आकार में नियंत्रित हो सकती हैं, बल्कि संतुलित स्मूदीज़ आपको अधिक समय तक भरा हुआ महसूस करवा सकती हैं, जिससे पूरे दिन कम पौष्टिक विकल्पों पर स्नैकिंग की संभावना कम हो जाती है। इसके अलावा, "स्मूदीज़ की पोषक तत्व घनता आपके शरीर की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद कर सकती है, जिससे अस्वस्थ स्नैक्स की इच्छा को कम किया जा सकता है," स्कॉट कहती हैं।

और पढ़ें

5 Fun Facts About Small Wild Cats

5 Fun Facts About Small Wild Cats

Did you know that 33 out of the world’s 40 wild cat species fall into the "small cat" category? These tiny felines inhabit five of the seven continents, thriving in nearly every type of habitat—yet a lack of research on them often holds back conservation efforts. Let’s dive into five fascinating small cat species and their one-of-a-kind traits!

LLee
दुनिया के शीर्ष दस सर्फिंग स्थल

दुनिया के शीर्ष दस सर्फिंग स्थल

सर्फिंग एक ऐसा खेल है जिसने दुनिया भर में लाखों लोगों का दिल जीत लिया है। इसका आरंभ प्राचीन पोलिनेशियन संस्कृति से हुआ था, और यह अब एक वैश्विक घटना बन चुका है, जिसमें सर्फर हर महाद्वीप पर बेहतरीन लहरों की खोज करते हैं। हवाई की विशाल बोरियों से लेकर ऑस्ट्रेलिया की साफ-सुथरी लहरों तक, ढेरों सर्फिंग स्थल हैं जो हर स्तर के सर्फर के लिए परफेक्ट लहरें प्रदान करते हैं। इस लेख में, हम दुनिया के शीर्ष दस सर्फिंग स्थलों का अन्वेषण करेंगे, और यह बताएंगे कि इन्हें क्या खास बनाता है और क्यों इन्हें सबसे बेहतरीन माना जाता है।

प्रिया
दुनिया की सबसे अच्छी आइसक्रीम

दुनिया की सबसे अच्छी आइसक्रीम

जैसे-जैसे गर्मी बढ़ती है, हम यह सोचने से खुद को नहीं रोक पाते: क्या दुनिया में कोई ऐसा है जिसे आइसक्रीम पसंद नहीं है? चाहे वह एशिया, यूरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका या दक्षिण अमेरिका में हो, यह कहना सुरक्षित है कि जमे हुए व्यंजन किसी भी उम्र के लोगों के लिए पसंदीदा होते हैं, हालांकि गर्मी के दिनों में एक बच्चे को कोन पकड़े हुए और पिघले हुए पदार्थ को अपनी बांह से टपकाते हुए देखना मुश्किल है। सैन फ्रांसिस्को और न्यूयॉर्क में आइसक्रीम का बेहद लोकप्रिय संग्रहालय भी है, जो मीठे, ठंडे व्यंजन के लिए एक विशाल श्रद्धांजलि है। पाक कला के इतिहास के अनुसार, आइसक्रीम का इतिहास दूसरी शताब्दी ईसा पूर्व का है। ग्रीस के सिकंदर महान को शहद और अमृत के साथ बर्फ और बर्फ पसंद थी। और रोम के सम्राट नीरो को फलों और जूस के साथ बर्फ पसंद थी। 1,000 से ज़्यादा साल बाद, मार्को पोलो सुदूर पूर्व से इटली में एक शर्बत जैसी रेसिपी लेकर आए, जो अंततः आइसक्रीम में बदल गई, जैसा कि आज हममें से ज़्यादातर लोग जानते हैं। आइसक्रीम भले ही हर जगह पसंद की जाती हो, लेकिन कई देशों में इसका अपना संस्करण है, ऐसा जेनी ब्रिटन बाउर का कहना है, जो आइसक्रीम ब्रांड जेनीज़ स्प्लेंडिड आइस क्रीम्स की संस्थापक हैं और इस विषय पर दो किताबें लिख चुकी हैं।

कृष्ण
10 मजेदार तथ्य हैं भेड़ों के बारे में

10 मजेदार तथ्य हैं भेड़ों के बारे में

भेड़े पहले जानवरों में से एक थीं जिन्हें पालतू बनाया गया। कनाडा में, भेड़ों को मांस, दूध और ऊन उत्पादन के लिए खेतों पर पाला जाता है और इन्हें शौकिया फार्मों पर साथी जानवरों के रूप में भी रखा जाता है।

आकाश
How to Select the Right Leisure Sofa for Your Rental Property

How to Select the Right Leisure Sofa for Your Rental Property

If you're a landlord or property manager looking to enhance your rental property, selecting the perfect leisure sofa can make a significant impact.

CCorwin
4 शानदार झरने के लिए यात्रा करने लायक

4 शानदार झरने के लिए यात्रा करने लायक

झरने प्रकृति के सबसे लुभावने चश्मे में से हैं, जो यात्रियों को उनकी सुंदरता और शक्ति के साथ कर रहे हैं। सुखदायक धुंध से जो आपको पानी में भागते हुए लुभावना ध्वनियों तक ले जाता है, ये प्राकृतिक अजूबों से इंद्रियों के लिए एक दावत है। जबकि हर महाद्वीप अपने स्वयं के आश्चर्यजनक झरने का दावा करता है, कुछ को बाहर निकलने वाले स्थलों के रूप में बाहर खड़े होते हैं। यहां दुनिया भर में चार असाधारण झरनों की एक क्यूरेट की गई सूची है जो यात्रा के लायक हैं।

स्कारलेट
Iconic Classic Automobiles That Shaped the Automotive World

Iconic Classic Automobiles That Shaped the Automotive World

The automobile industry has witnessed countless groundbreaking designs throughout its history, but certain vintage vehicles stand apart as true pioneers. These mechanical masterpieces not only reflected the technological capabilities of their eras but also influenced generations of car design. From luxurious roadsters to revolutionary people's cars, these ten classic automobiles left an indelible mark on transportation history.

AAlexander Hayes
पक्षी रंगीन पंख कैसे बनाते हैं

पक्षी रंगीन पंख कैसे बनाते हैं

डालियों के बीच उड़ते हुए, पक्षी जंगल में फुर्ती से और सटीकता से घूमता है

नीरज
अब तक के शीर्ष 10 ऐतिहासिक जहाज

अब तक के शीर्ष 10 ऐतिहासिक जहाज

जहाज सदियों से विकसित होते रहे हैं, आदिम खोखले लॉग से लेकर रोमन ट्राइरेम्स, पवन-चालित जहाज और उन्नत परमाणु-संचालित सुपरकैरियर तक। हालाँकि, कुछ जहाजों ने महान नौसैनिक युद्ध लड़कर या उसके परिणामस्वरूप दुखद भाग्य का सामना करके इतिहास रच दिया है। इन जहाजों का लोगों पर स्थायी प्रभाव पड़ा है और इन्हें आने वाली सदियों तक याद रखा जाएगा। इस लेख में ऐसे 10 ऐतिहासिक जहाजों पर चर्चा की गई है।

विक्रम
Global Landmarks: A Tour Through 10 of the World’s Most Renowned Architectural Marvels

Global Landmarks: A Tour Through 10 of the World’s Most Renowned Architectural Marvels

Across continents and cultures, architecture has always played a crucial role in shaping our visual understanding of history, culture, and innovation. From ancient wonders to groundbreaking modern designs, certain structures have transcended time and geography to become universally recognized icons. These famous buildings are not only architectural achievements but also cultural symbols, each telling a unique story through their design, purpose, and historical significance. Below is a closer look at ten of the most celebrated buildings from around the globe, showcasing humanity’s enduring creativity and ambition

LLeah Simmons